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广州，作为中国南方的重要城市，拥有丰富的历史文化和独特的地理环境，这也孕育出了许多独具特色的特产。以下是一些广州的著名特产：
1. 广州腊味：广州腊味久负盛名，选料上乘、工艺精湛，口感鲜美。其中，腊肠和腊肉是最具代表性的产品，它们的制作工艺独特，以其独特的风味和口感而受到广泛喜爱。
2. 广式糕点：广州的糕点制作历史悠久，种类繁多，如老婆饼、鸡仔饼、嫁女饼等。这些糕点口感酥脆，香甜可口，是广州人喜爱的传统小吃之一。
3. 广绣：广绣是中国四大名绣之一，以其针法细腻、色彩鲜艳、图案精美而闻名。广绣的题材广泛，包括人物、花鸟、山水等，具有很高的艺术价值。
4. 广州牙雕：广州牙雕是中国传统的工艺品种之一，以其精湛的技艺和独特的风格而著称。广州牙雕的题材丰富，包括人物、花鸟、山水等，作品造型生动，富有立体感。
5. 广州玉雕：广州玉雕是中国玉雕的重要流派之一，以其细腻、精湛的工艺和独特的风格而闻名。广州玉雕的题材广泛，包括人物、花鸟、山水等，作品造型生动，富有立体感。
6. 增城荔枝：增城是著名的荔枝之乡，增城荔枝以品种多、品质优、口感好而闻名于世。其中，挂绿荔枝是增城荔枝的珍品，被誉为“荔枝之王”。
7. 从化荔枝蜜：从化荔枝蜜是中国地理标志产品，以其色泽金黄、蜜味浓郁、营养丰富而著称。从化荔枝蜜的主要原料是荔枝花，荔枝花的花期长，蜜源充足，因此从化荔枝蜜的产量也很高。
8. 南沙新垦莲藕：南沙新垦莲藕是广州南沙的特色农产品，以其肉质细嫩、口感鲜美而闻名。南沙新垦莲藕的种植历史悠久，种植技术成熟，所产莲藕品质优良。
9. 番禺腐乳：番禺腐乳是广州番禺的传统特色食品，以其质地细腻、口感鲜美而著称。番禺腐乳的制作工艺独特，选用优质的黄豆为原料，经过多道工序制作而成。
10. 岭南盆景：岭南盆景是中国盆景的重要流派之一，以其造型独特、技艺精湛而闻名。岭南盆景的题材广泛，包括树木、花草、山石等，作品造型生动，富有意境。
以上是一些广州的著名特产，这些特产不仅体现了广州的历史文化和地域特色，也展示了广州人民的智慧和勤劳。如果你有机会来到广州，不妨品尝一下这些特产，感受广州的独特魅力。
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