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无锡是一座历史悠久、文化底蕴深厚的江南名城，拥有丰富的自然资源和人文景观，同时也孕育出了许多独具特色的美食和特产。以下是一些无锡的特产介绍：
1. 无锡酱排骨：这是无锡的传统名菜之一，也是无锡饮食文化的代表之一。无锡酱排骨选用猪肋排为原料，经过焯水、油炸、烧制等多道工序制作而成。成菜色泽红亮，口感酥烂，肉质鲜嫩，甜而不腻，香气浓郁，深受广大食客的喜爱。
2. 无锡小笼包：无锡小笼包是无锡的传统名点之一，已有百年历史。其特点是皮薄馅大、汁多味美。无锡小笼包的皮是用特制的面粉制作而成，薄如蝉翼；馅心则是用猪肉、虾仁、蟹黄等食材制作而成，味道鲜美。吃的时候，先轻轻咬开一个小口，吸尽里面的汤汁，然后再品尝包子的味道。
3. 阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡的特产之一，也是中国地理标志产品。阳山水蜜桃是无锡地区最具代表性的水果之一，其果实硕大、色泽鲜艳、汁多味甜、香气浓郁，被誉为“果中皇后”。阳山水蜜桃的主要品种有白凤、湖景等，其中白凤是最受欢迎的品种之一。
4. 无锡油面筋：无锡油面筋是无锡的传统名点之一，已有近百年历史。其特点是色泽金黄、表面光滑、富有弹性、口感酥脆。无锡油面筋的制作工艺独特，选用优质的面粉为原料，经过揉面、洗面、油炸等多道工序制作而成。
5. 太湖银鱼：太湖银鱼是无锡的特产之一，也是中国地理标志产品。太湖银鱼是一种小型淡水鱼类，其身体细长、透明、无鳞、无骨，口感鲜美。太湖银鱼的营养价值很高，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
6. 宜兴紫砂壶：宜兴紫砂壶是无锡的传统工艺品之一，已有数百年历史。宜兴紫砂壶以其独特的制作工艺和艺术价值而闻名于世。宜兴紫砂壶的制作工艺非常复杂，需要经过多道工序才能完成。其特点是造型美观、质地细腻、透气性能好、泡茶不失原味。
7. 惠山泥人：惠山泥人是无锡的传统手工艺品之一，已有数百年历史。惠山泥人的制作工艺非常独特，需要经过多道工序才能完成。其特点是造型生动、色彩鲜艳、富有民间特色。惠山泥人的题材广泛，包括人物、动物、花卉等，其中以人物最为著名。
8. 马山杨梅：马山杨梅是无锡的特产之一，也是中国地理标志产品。马山杨梅产于无锡太湖之滨的马山半岛，其果实色泽鲜艳、汁多味甜、香气浓郁，被誉为“江南第一果”。马山杨梅的主要品种有乌梅、白梅等，其中乌梅是最受欢迎的品种之一。
以上是一些无锡的特产介绍，这些特产不仅具有浓郁的地方特色，而且口感鲜美，深受广大游客的喜爱。如果你有机会来到无锡，一定要品尝这些美食和特产，感受无锡的独特魅力。
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